פסטיבל שמחת החלב 2010 מציע השנה סיורים ופעילויות לילדים ברפתות ודירים טיולים ופעילויות בשיתוף מדריכי קק"ל בכל הארץ בשני סופי שבוע של ה-10 וה-20 במרץ. במסגרת פסטיבל החלב יושק השנה שביל החלב הישראלי, שביל לאורכה של המדינה שמציע כ- 20 מסלולים שנבנו בסימן חלב.

פעילויות לילדים בצפון | פעילויות לילדים במרכז ובירושלים | פעילויות לילדים בדרום | טיולים עם ילדים בשביל החלב



פעילויות לילדים בפסטיבל חגיגות שמחת החלב 2010


פעילויות לילדים בצפון


פעילויות לילדים בגליל ובעמק החולה

משק קורלנדר, מושב בית הלל
ללמוד על רפת החלב המודרנית, להתנסות בחליבה ידנית של פעם, להגמיע עגלים ולשתות שוקו במשק קורלנדר בשבבית הלל.
הסיור ברפת עובר בין כל תחנות החיים של הפרה – מעגלים בני יומם ששוקלים חמישים קילו, דרך מבכירות צעירות ועד פרות ותיקות, שהמליטו כבר שמונה פעמים ושוקלות כמעט טון. את העגלים והעגלות בני השבוע מניקים הילדים המשתתפים בסיור בעצמם מבקבוקי ענק. למצטיינים – תעודת רפתן ועוד הפתעות. האורחים ברפת קורלנדר חווים מקרוב את התפתחותה של רפת החלב המודרנית. הסבתא לילי קורלנדר, שגרה עדיין בבית ליד הרפת אליו הגיעה ב- 1951, מצטרפת לפעמים לסיורים ומספרת על החליבה הידנית בישיבה על שרפרף, ועל ההליכה ברגל לקריית שמונה למכור את השמנת שייצרה. האורחים, שמצטרפים לחליבת הצהריים או הערב, רואים בעצמם איך המערכת האוטומטית, עם התג הממוחשב לכל פרה, החליפה את הידיים של סבתא לילי.


מחלבת טבע עז מושב בן עמי
פעילויות מהנות באווירה חלבית וטעימה מחכות לכם במשק בוקר במושב בן עמי. לכבוד חגיגות שמחת החלב, יוכלו המבקרים ליהנות מסיור בדיר הכולל: האכלת עיזים, הגמעת גדיים, חליבה במכון חליבה מן המתקדמים בארץ, הסבר על חיי העיזים,הפעלות מיוחדות לילדים, וכמובן טעימות גבינות מתוצרת המחלבה.


מי ומו משק קרמר, יבנאל
אם אתם מחפשים בילוי שמתאים לכל המשפחה משק קרמר מזמין אתכם לסיור חוויתי במשק. הסיור כולל סרט תדמית קצר המתאר תחנות עיקריות ב-100 שנותיו של המשק, הכנת אוכל לפרות והאכלתם, סיור מרתק ברפת הרובוטית, השקיית עגלים רכים וסדנה בה לומדים להכין גבינה טעימה במיוחד ושוקו מחלב טרי. בנוסף, יש חנות מוצרי משק וגבינות, תערוכת כלים חקלאיים ופינת חי בחצר המטופחת שבה אפשר ללטף ולהאכיל חיות.


מרכז מבקרים מחלבת שטראוס, אחיהוד
אחת מהמחלבות הכי מוכרות בישראל, מזמינה אתכם להגיע עם הילדים לביקור מרתק הכולל: צפייה בסרט תלת מימד, סיור בפס הייצור של המפעל, טעימות ממגוון מוצרי המחלבה, הפעלה במשחק מחשב (מעבדה וירטואלית) ו... שי הפתעה לכל מבקר!
שימו לב, מטעמי בטיחות הוגבל גיל המבקרים בסיור במפעל לגיל 7 ועל כן ילדים מתחת גיל זה לא יוכלו להשתתף בסיור עצמו. כמו כן, חובה להגיע לבושים במכנסים ארוכים ובנעליים סגורות היטב! (לא כפכפים למיניהם).



פעילויות לילדים ברמת הגולן

הרפת הרובוטית משק עסיס, אבני אית"ן
בין המפל השחור למפל הלבן שבמושב אבנ"י-אית"ן מחכה לכם חוויה משפחתית עם טעימה מהעתיד!
מתחילים בקבלת פנים של שתייה חמה וקרה באולם מחומם/ ממוזג. מיד אחר כך צופים בסרט קצר המפיח חיים ברפת הישנה, בימי ראשית ההתיישבות, בקשיים ובשמחות וסוקר את התפתחות הרפת מימי החליבה ביד ועד לרובוט שחולב לבד. עם סיום הסרט עוברים לחדר הרובוט שם צופים ברובוט החולב ובפרות שחונכו לבטוח בו.
חדר הרובוט משלב חלון ענק ומסך פלזמה המעניקים תמונה היקפית של פעולת הרובוט. משם ממשיכים לפעילות מהנה של הגמעת עגלים מבקבוק יונקים ועוד תופתעו לגלות שהחתול כן שומר על החלב! כמובן... לא יוצאים בידיים ריקות.
בסיום הסיור מוזמנים כל המשתתפים לחבוץ לעצמם חמאה אישית אמיתית וטרייה ולטעום את טעם השוקו העסיסי ,חם או קר, אז שיהיה לרוויה...


פעילויות לילדים בעמק יזרעאל

המוזיאון לראשית ההתישבות בעמק, קיבוץ יפעת
המוזיאון מזמין אתכם ליהנות בחגיגות שמחת החלב מהפנינג של פעילות משפחתית מרתקת!
 חביצת חמאה, בישול גבינה על פתיליה, אפיית פיתות על הטאבון עם לבנה, חוויית מילקשייקים,
 סדנת יצירה לילדים על פרות וכבשים, ביקור במוזיאון הרפת והחלב שם תכירו מקרוב את סיפורו של ענף החלב בארץ מראשיתו.
 תוכלו להתלבש ולהצטלם בבגדי חלוצים ולסייר במכון החליבה של רפת העמק- הרפת הגדולה בארץ.

פרובוט, כפר יחזקאל
ברפת הרובוטית בכפר יחזקאל, ישנו רובוט שמאכיל ומפנק את הפרות, וחולב אותן ללא שעות חליבה- כל פרה באה רק כשמתחשק או שקצת לוחץ... ואם כואב לפרה הגב- יש לה גם עמדת מסאז'.לכבוד חגיגות שמחת החלב, יוכלו המבקרים ליהנות מסיור מודרך ופעילות ברפת הרובוטית - הכרות והתנסות עם שיא הטכנולוגיה בחליבת פרות, הגמעת עגלים קטנים מבקבוק, שעשועונים לילדים מעולם הפרות והמשק החקלאי וסרט משעשע על הרפת.


שביל פרות החלב, בית לחם הגלילית
למי נותנת הפרה חלב? שביל פרות החלב מזמין לחוויה חקלאית לכל המשפחה.
בזמן שהילדים נהנים מהאכלת עגלים בבקבוקים, הבוגרים לא נותרים מקופחים ומקבלים הסבר מרתק על הזרעה מלאכותית וגנטיקה. מתנסים, כל אחד, בחליבה ידנית, ממש מוציאים שפריץ של חלב, את החלב מוזגים לבקבוק ומגמיעים את העגלים הקטנים, חוויה מרגשת לכל גיל!
 הילדים מכינים ונהנים משוקו וחמאה פרי ידם, עם לחמים טריים ומקבלים מבט אל העתיד ההייטקיסטי ברפת החדשה עם רובוט החליבה שמנקה, מרכיב, חולב, מחטא, נותן אוכל, שוקל, והכל בלי אף אדם לידו.


כפר הנוער הדתי כפר חסידים
כפר הנוער הדתי הוא כפר חקלאי המקיים רפת מודרנית באמצעות עבודת תלמידים ומדריכים חינוכיים. בימי החגיגות יתקיימו סיורים ברפת, שם תוכלו לשמוע על תחנות החיים של הפרה, ללמוד על משק החלב, ליהנות מנסיעה על טרקטור ברפת, להכיר את שמן הזית, להצטלם ואפילו להשתתף בחידונים מיוחדים על הרפת.


בדרך לצפון - החצר הישנה, קיבוץ עין שמר
בקיבוץ ירוק ויפה, בין שדות מוריקים ושלווים ממוקמת החצר הישנה שם מתחילה ההרפתקה: "שבת של חלב".  הפעילות כוללת סיור מודרך ברפת תוך הסברים על כל הקשור ברפת, בפרות, בחלב ובאיכות הסביבה. נסיעה חווייתית סביב הקיבוץ בעגלה רתומה לטרקטור, ביקור במוזיאון  המספר על ראשית ההתיישבות וראשית הקיבוץ הכולל סרט אורקולי קצר, אפיית לחמניות ולהכנת גבינות(בטעמים שונים!) שתכינו במו ידיכם!




פעילויות לילדים במרכז וירושלים

הפנינג משפחות בכפר הירוק
כמו בכל שנה, גם השנה יוצאת מועצת החלב בחגיגה שמבוססת כולה על טהרת החלב, בה יושק וישורטט לראשונה שביל החלב. באי הארוע יוכלו ליהנות מפעילויות רבות ומגוונות הכוללות: סיורים בטרקטורים, פינת ליטוף, מתחם תיאטרון, מתחם צלמניה לכל המשפחה ומתחמי קפה וגלידה חלביים, סדנת ספורט וקיקבוקסינג עם ברק צור ועוד בהשתתפות דנה פרידר.


מחלבת נחלים דורון מן הטבע מושב נחלים
מחלבת נחלים, "דורון מן הטבע", היא מחלבה ביתית שנוסדה לפני כ-45 שנים. במחלבה אין פס ייצור וכמויות גדולות, שכן כל גבינה מקבלת טיפול ויחס אישי, והכל טרי ובריא. החלב הוא חלב טרי מעיזים, כבשים ופרות הגדלות במשק ונחלבות במקום.  במחלבה מבחר גדול של גבינות קשות, מיושנות וגבינות רכות. כמו כן מיוצרים גם יוגורטים מצוינים: יוגורט לשתייה מחלב עיזים ויוגורט לאכילה מחלב כבשים ועיזים. בחגיגות שמחת החלב, פותחת המחלבה את שעריה לסיור בדיר ובמכון החליבה, ליטוף עיזים וכבשים וסדנה להכנת גבינה.


חוות עיזים הר הרוח
חוות העיזים הר הרוח הינה פרוייקט אקולוגי, שבסיסו הוא עדר העיזים שיוצא למרעה ביער קק"ל 365 ימים בשנה. החווה ממשיכה מסורת עתיקת יומין של חקלאות ומפיקה חלב משובח. מחלב העיזים מייצרים בחווה גבינות איכותיות: טריות, בשלות – רכות ובשלות חצי קשות. כמו כן מייצרים גם יוגורט ולבנה. בשמחת חגיגות החלב תוכלו לסייר בחווה וסביב דיר העיזים.סיורים באזור ,בעקבות גבינות ויין (בהרשמה מוקדמת בלבד).כמו כן, החווה פתוחה לטעימה ומכירת גבינות שמיוצרות במקום. האטראקציה הטעימה שמציעה החווה למבקריה היא סלסילות פיקניק מפנקות עם ארוחת גבינות בתוכם (הסלסילה עולה 160 ₪), המתאימות לזוגות או למשפחות .


פעילויות בשרון

משק ברגר, כפר הס
שרקנים, ארנבות, כבשים, טלאים, פרות, טווסים ועוד בע"ח רבים וטובים מחכים לכם בחוויה בכפר במשק ברגר בכפר הס. לכבוד חגיגות שמחת החלב, יתקיימו הפעלות לילדים הכוללות: פינות האכלה לכבשים, הגמעת עגלים בבקבוקים,פינת ליטוף של ארנבונים ושרקנים, פינת יצירה,והכנת פיתות בטאבון. בתשלום נוסף - רכיבה על סוס פוני.

לגעת בחיות, קיבוץ גבעת חיים איחוד
רוצים לבלות עם המשפחה ביום של כיף וחוויות? בואו לגעת בחיות, במקום  מגוון רחב של אטראקציות, כניסה לספארי חיות בר, ליטוף תצפית והאכלה, פינת ליטוף עם מגוון רחב של בעלי חיים, סדנאות יצירה בעץ וציור, רכיבה על סוסי פוני, נסיעה בטרקטור ועגלה ברחבי הקיבוץעם מעבר ברפת הפרות והתנסות בחליבת עז.

ארז חוות חלב, מושב ניצני עוז
רפת ארז חוות חלב ממוקמת במושב ניצני עוז בלב השרון מזמינה אתכם לחוויה של פעילות לכל המשפחה. סיור חוויתי המפעיל את כל החושים החל ממגע וטיפול בבעלי חיים ועד להכנת מוצרי חלב הישר מן הפרה וטעימתם. בנוסף מצפה לכם סיור חוויתי בעקבות הזמן  -  היכרות עם הפרה על כל שלבי גידולה דרך הכרת החליבה על ידי חליבת פרה ביד ועד לחליבה על ידי רובוט. התנסות בהכנת מטרנה לעגלים יונקים והגמעתם בבקבוקים מיוחדים. כל זאת בחווה מטופחת עם מדשאות רחבות ידיים, אוהל בדואי, פינות ישיבה מוצלות ופינות זולה לרווחת המבקרים. לרגל חגיגות החלב החווה תערוך סדנאות מיוחדות וגם הקפה על חשבון הבית. 
 

אצל גילה בטל טלה, קיבוץ קבוצת שילר
פעילויות לכל המשפחה בטל טלה בקבוצת שילר - להתחמם משתיית תה צמחים או קפה, לערוך ביקור ברפת פעילה, להתנסות בהכנת גבינה מחלב מפוסטר ולקבל הסבר על תהליך החביצה כולל הדגמה. הילדים יוכלו להאכיל עיזים בדיר, להבין את תהליך עיבוד הצמר מרגע גזיזתו ולעשות עבודות יצירה בצמר טבעי  יחד עם ההורים.  בתום הסיור מתכנסים באוהל בדואי מיוחד, שם תתכבדו בפיתות אותנטיות שנאפו במקום עם גבינה כפרית, זעתר וכמובן תה בדואי שהוכן במקום.



פעילויות לילדים בדרום

רפת גברעם, קיבוץ גברעם
הביקור ברפת גברעם משולב עם ביקור בפינת החי שבה: אלפקה, עז, ארנבות, למורים, חוטמנים ועוד. פינת ליטוף,פינת יצירה, פינת קפה (חופשית) חדר טבע ועוד. סיורים לרפת החל משעה 12.00 כל שעה. הכנת גבינה בתום הסיור .


מחלבת טל, באר יעקב
לקראת חגיגות החלב משיקה מחלבת טל את סדרת הפינוקים וסידרת הבריאות, הכוללים מעדנים ויוגורטים ייחודייםבשוק מוצרי חלב העיזים. במשק יפעל בית הקפה המבוסס על מוצרי המחלבה וחנות המחלבה בה ניתן להשיג את מגוון המוצרים הייחודיים.


מחלבות לוטן, קיבוץ לוטן
בדרך לאילת, שוכן קיבוץ לוטן ובו דיר עיזים ומחלבה, בה מייצרים מבחר יוגורטים וגבינות איכותיות מחלב עיזים, בשיטות מסורתיות כנהוג במחלבות קטנות באירופה תוך הקפדה על תהליכי יצור מבוקרים.  במסגרת חגיגות שמחת החלב, יוכלו המבקרים ליהנות מסיור אקולוגי בקיבוץ הכולל: פעילות יצירה לילדים ולמשפחות, האכלת עיזים והתנסות בחליבה. בנוסף, במקום תתקיים מכירת מוצרי חלב, מעדנים ועוד מתוצרת הקיבוץ.
 

רפת שביל החלב, כפר ויתקין
רפת שביל החלב בכפר ויתקין, מזמין אתכם לחוויה מעניינת ברפת גדולה אקולוגית השומרת על איכות הסביבה ואיכות החיים של הפרה והרפתן. במהלך הפעילות, תוכלו לסייר עם טרקטור ועגלה בין הפרות לעגלות הקטנות, ליהנות מסדנת יצירה לילדים,  להכין גבינה ביתית ואולי אף לצפות בהמלטות.... האווירה במקום הינה פסטורלית ומיוחדת, כך שניתן לעשות פיקניק משפחתי בחורשת הפקאן.
 

קיבוץ יטבתה
סובב יוטבתה, סיורים מודרכים בקיבוץ, ברפת ובמחלבה. הסיור נמשך כשעה וחצי במכוניתכם וכולל כניסה לקיבוץ והקפתו בכביש נופי הסובב אותו עם עצירה בנקודת תצפית.
סככות העגלות והפרות ברפת, מכון החליבה עם הפרות שעל ה"קרוסלה", מרפסת תצפית המשקיפה על אולם הייצור של המחלבה, על המכונות הממלאות שוקו בבקבוקים, בשקיות ועוד. בסוף הסיור טעימת משקה חלב מתוצרת מחלבת יוטבתה. היציאה מפונדק יוטבתה.



טיולים עם ילדים בשביל החלב בכל הארץ
שביל החלב הישראלי נפרש לאורכה של הארץ עם מסלולים ייחודיים לטובת חגיגות החלב, אשר יחברו בין נקודות מרכזיות בענף החלב הישראלי. ניתן לטייל בכל אחד מהמסלולים בצורה פרטית, או בצורה מאורגנת בהרשמה מראש באתר חגיגות  החלב.
לאורך המסלולים יתקיימו הפעלות ופעילויות מיוחדות לילדים ולמבוגרים כגון: סדנאות ללימוד הכנת גבינות, טיולים בטבע, התנסות בחליבה, סדנאות יצירה, פינות ליטוף, השכרת אופניים או רכבי שטח.

הטיולים ייערכו ללא תשלום ובליווי הדרכה ואבטחה בהרשמה מראש בקו ליער: 1-800-350-550.

ארץ הרועים -  טיול בפארק נחל גרר
יום שישי, 12 במרץ 2010, בשעה 10:00.
בחודשים פברואר עד מאי מקיימת קק"ל את עונת המרעה האביבי ביערות הדרום. קרן קימת לישראל נעזרת ברעייה כממשק למניעת אש על ידי הפחתת הביומאסה בעונה בה גוברת סכנת השריפות. אנו נטייל בפארק נחל גרר עם פקחי היער של קק"ל, נכיר את היבטי הפיקוח והשמירה על היער ועל אדמות המדינה ונדבר על ארץ גרר כפי שמוזכרת בסיפורי הרועים במקרא. בתום הטיול, יוכלו המעוניינים להצטרף (בתשלום) לביקור ב"רפת גברעם" בקיבוץ גברעם.
ללא תשלום, מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550

ארץ הבקר - טיול במרעה וביער הטבעי בפארק רמת מנשה
שבת, 13 במרץ 2010, בשעה 10:00.
נצא לטיול במכוניות פרטיות בדרכי הנוף של קק"ל בפארק רמת מנשה, נכיר היבטים של ניהול הפארק בעזרת ממשקי מרעה מבוקרים, תוך דאגה משותפת למרעה טבעי עבור העדר ולהפחתה של סכנת השריפות לקראת עונת הקיץ היבשה. בתום הטיול, יוכלו המעוניינים להצטרף (בתשלום) לביקור ב"שביל פרות החלב" בבית לחם הגלילית. ללא תשלום, מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550.

מרעה צאן בהר הרוח - איזון אקולוגי ביערות שער הגיא
שבת, 13 במרץ 2010, בשעה 10:00.
נצא לטייל בעקבות עדרי הצאן הרועים ביערות, תוך שמירה על ממשק של צאן ויער. נטייל ברגל ב"שביל הבור", ונשמע על צמחי המאכל של העיזים. בתום הטיול, נלך בעקבות הרועה והעדר אל הדיר הביקור בחוות "הר הרוח" כרוך בתשלום. ללא תשלום, 
בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550


מרעה ויער - טיול במכוניות פרטיות ביער בן שמן
שישי, 19 במרץ 2010, בשעה 10:00
מדריכי קק"ל יגלו לכם דברים שלא ידעתם על הריאה הירוקה של גוש דן, בתחום שילוב המרעה לצורך ניהול הממשק היערני, כחלק ממאמצי קק"ל למניעת שריפות יער. בתום הטיול, יוכלו המתעניינים להצטרף לביקור (בתשלום) ב"מחלבת טל" בבאר יעקב.
ללא תשלום, מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550.

עמקים והרים - טיול בגליל התחתון
שבת, 20 במרץ 2010, בשעה 10:00
נצא במכוניות פרטיות מאזור כרמיאל ליישובי הר כמון, ובדרך נעצור לתצפיות נוף אל בקעת בית כרם, מצפור בריטיש קולומביה וביקור בגן היפני במכמנים, שקק"ל סייעה בפיתוחו. בתום הטיול, יוכלו המתעניינים להצטרף לביקור (בתשלום) למשק החקלאי בעין כמונים.
ללא תשלום, מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550

לאורך הרכס - טיול ביער רמות נפתלי
שבת, 20 במרץ 2010, בשעה 10:00
טיול במכוניות פרטיות לדרך הנוף החדשה שנסללה ע"י קק"ל ברכס הרי נפתלי, ממצודת ישע ועד הפארק הגיאולוגי, עם עצירה לתצפיות נוף לכיוון עמק החולה, רמת הגולן והר חרמון. בתום הטיול, אפשרות לביקור (בתשלום) במשק קורלנדר במושב בית הלל.
ללא תשלום, מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 1-800-350-550.

פרטים והרשמה מראש ב"קו ליער", מוקד המידע של קק"ל- 1-800-350-550
ובאמצעות הדוא"ל  Moked1@kkl.org.il